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Jean-Paul Delevoye: Pt du Conseil Economique Social & Environnemental

Le CESE s'investit sur tout ce qui concerne l'équilibre du monde et plus l'Europe sera dépendante pour les protéines, plus elle sera fragilisée dans le défi alimentaire créé par l'augmentation de la population mondiale. Les protéines,également à cause de leurs implications sur l'environnement, sont un des sujets prioritaires de la stratégie agricole. La bataille de l'eau est un enjeu mondial et la COP21, la conférence de Paris de cet hiver, va rendre encore plus difficile la gestion...

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Thèmes liés : role du conseil economique social et environnemental

Cécile Claveirole: Conseil Economique Social & Environnemental

La luzerne est un plante très intéressante par rapport à la structure du sol. Elle l'améliore par ses qualité racinaires. Dans une rotation longue, elle va améliorer la qualité du sol. Les agriculteurs nous disent qu'ils faut développer la valorisation de la culture de la luzerne. En tant que plante pérenne, elle favorise également la biodiversité dans les sols, en nourrissant les micro organismes qui y sont présents

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Thèmes liés : rapports du conseil economique et social